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Laits végétaux faits maison (édition augmentée) - EBOOK

Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte

Laits végétaux faits maison (édition augmentée) - EBOOK

Frais, non pasteurisés et sans conservateurs !

Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte

96 pages

Epub - EBOOK EPUB

MACRO EDITIONS

Alimentation et Régime

Art de Cuisine

mai 2021 - 2 ed.

ISBN 9788828516897

Pages 96

Format Epub - EBOOK EPUB

Maison d'édition MACRO EDITIONS

Thématique Alimentation et Régime

Collection Art de Cuisine

Édition mai 2021 - 2 ed.

Prix 8,99 €
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Saviez-vous que préparer des laits végétaux maison est une tradition populaire millénaire ?

Et qu’ils contiennent 10 fois plus de vitamines, d’acides aminés et de phospholipides que ceux en bouteille, en plus de coûter beaucoup moins cher ?

En lisant ces pages, vous apprendrez à préparer vous-même vos laits végétaux, facilement et en aussi peu de temps qu’il vous en faut pour faire un jus de fruits pressés ou un thé. Vous trouverez des idées simples et originales pour recycler les restes de pulpe dans des plats végans, salés ou sucrés, inspirés des cultures des cinq continents.

Vous découvrirez en outre comment préparer de délicieux jus, smoothies, yaourts et fromages végans fermentés. En élaborant vos laits végétaux maison, vous ferez quelque chose de bon non seulement pour votre santé mais également pour la planète, car vous éviterez de produire des déchets.

PLUS DE 70 RECETTES

de laits végétaux, yaourts et fromages végans, smoothies et jus

 

Renouez avec cette tradition ancestrale, gagnez en santé, économisez de l’argent et amusez-vous en préparant chez vous tous vos laits végétaux !

Comment préparer des laits végétaux maison à base de :

  • Alpiste
  • Amande
  • Amarante
  • Arachide
  • Avoine
  • Blé dur
  • Chanvre
  • Châtaignes
  • Chufa
  • Coco
  • Épeautre
  • Graines de citrouille
  • Graines de tournesol
  • Kamut
  • Lin
  • Millet
  • Noisette
  • Noix
  • Orge
  • Pistache
  • Quinoa
  • Riz
  • Sarrasin
  • Seigle
  • Sésame
  • Soja

Vous découvrirez des idées de recettes créatives, originales et délicieuses pour cuisiner avec les laits végétaux ou les restes de pulpe.

faire ses laits végétaux "maison"

 Deux tutoriels vidéos extraits du livre :

Comment faire le lait végétal de petites graines ?

(sous-titre en français)

Comment faire simplement son lait de soja ?

(sous-titre en français)

Les autres tutoriels vidéos sont accessibles sur notre chaîne youtube:

 

 

ISBN 9788828516897

Pages 96

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Maison d'édition MACRO EDITIONS

Thématique Alimentation et Régime

Collection Art De Cuisine

Édition mai 2021 - 2 ed.

Prix 8,99 €

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